Nicaragua - Dipilto - El Toston
café nicaragua dipilto el toston
café nicaragua dipilto el toston

Nicaragua – Dipilto – El Toston

19,60€

Noté 4.50 sur 5 basé sur 8 notations client
(8 avis client)

Un café solide et rond, développant de belles notes de chocolat noir. Nous lui avons trouvé des notes de mûre et de clou de girofle plus ou moins présentes selon la méthode d’extraction (machine à grain automatique, expresso, méthode douce).

Ce café est maintenant proposé en process Honey :
Nicaragua – Dipilto – El Toston Honey Rouge

Rupture de stock

19,60€ / kg UGS : 3760089031254 Catégories : , , , , , ,

Livraison gratuite pour toute commande de plus de 49 € !

  • Commande avant 12h = nous expédions le jour même (jours ouvrés)
  • Un grand soin est apporté au colisage de votre commande
  • Notre site et nos modes de règlement sont sécurisés

Description

D’où provient le nom de ce café, El Toston ?

Si un jour vous allez au Nicaragua (ou si vous y êtes déjà allé), vous aurez la chance de découvrir un des plats typiques que l’on appelle El Toston. Il est réalisé à base de bananes plantin frites, auxquelles on ajout les aliments de son choix. Assez particulier pour nous européens, ce plat est solide de part la matière de la banane, et rond de par ses types de notes gustatives. Ce que l’on retrouve avec ce café ! (Ne vous attendez pas à des notes de banane par contre 😉 ).

Comment est produit ce café ?

Il s’agit d’un assemblage de cafés de plusieurs fermes de la Cafetalera Buenos Aires. Elles sont toutes situées dans la région de Dipilto à une altitude comprise entre 1200 et 1500m. Les variétés de ce blend (assemblage) sont pour 90% du Caturra et 10% du Maragogype et du Maracaturra.

Informations complémentaires

Poids 0,27 kg
Marque

Cafés Querry
Degré de torréfaction

Medium
Origine

Nicaragua
Région

Dipilto
Coopérative

El Toston
Producteur

Cafetalera Buenos Aires
Altitude

Moyenne (1000m>1600m)
Variété(s)

Arabica Caturra, Arabica Maracaturra, Arabica Maragogype
Process

Lavé
Grade

SHB
Durée moyenne de récolte

4 mois
Fin de récolte

Mai
Intensité

4/5
Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle

Avis (8)

8 avis pour Nicaragua – Dipilto – El Toston

  1. Note 3 sur 5

    Paul Ebrard (client confirmé) –

    pas mauvais, mais pas vraiment à mon goût

  2. Note 5 sur 5

    philippe M. (client confirmé) –

    excellent

  3. Note 5 sur 5

    Anonyme (client confirmé) –

    Excellent café

  4. Note 5 sur 5

    nicolas ROSTAGNI (client confirmé) –

    Excellent café

  5. Note 4 sur 5

    lydie Guegan (client confirmé) –

    Pas encore testé

  6. Note 5 sur 5

    Anonyme (client confirmé) –

    Excellent café

  7. Note 4 sur 5

    Anonyme (client confirmé) –

    j ‘aime bien ce terroir. Ce café est léger et ample en fine bouche. bien pour petit déjeuner.

  8. Note 5 sur 5

    Aurélie S. (client confirmé) –

    Valeur sûre

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Produits similaires

Panier
Retour en haut