Les nouvelles machines à café manuelles Dedica Style reprennent ce qui a fait le succès de la série précédente (les EC 680.BK, EC 680.R et EC 680.M). Un design très réussi qui est intemporel, des finitions très soignées et des fonctionnalités fort pratiques.
On retrouve donc toujours les trois boutons 1 tasse, 2 tasses et vapeur, ainsi qu’un bouton de réglage de la température de la boisson (3 positions possibles). Ce qui, notons-le, n’est pas commun sur les machines de cette gamme de prix !
Le porte-filtre est en aluminium. Plus léger qu’un porte-filtre « bar » il n’en reste pas moins efficace et est fait pour durer. Il est livré avec plusieurs paniers vous permettant soit d’utiliser du café moulu (version 1 tasse + version 2 tasses), soit des dosettes ESE.
Les « petits plus » de cette version 2017
De’Longhi renouvelle sa gamme en proposant trois nouveautés. Tout d’abord une buse lait chaud / cappuccino, soit deux positions qui permettent de faire soit chauffer son lait soit mousser son lait. C’est très pratique !
On retrouve ensuite un repose-tasse à 2 positions, qui permet d’utiliser directement un mug.
Et finalement une superbe peinture mate, tout à fait dans l’air du temps et très agréable à l’œil.
Un mode économie d’énergie est présent sur la machine, lui permettant de passer en veille après 3 minutes à 3 heures (à régler par vos soins). Si la machine est en veille et que vous souhaitez réaliser une boisson, la chauffe sera très rapide et il ne faudra patienter que quelques secondes pour avoir une température d’eau adéquate.
Achetez du café moulu… ou moulez-le minute pour ne perdre aucun arôme !
Le café est très sensible à l’oxygène et, une fois moulu, on considère que le café reste optimal à déguster pendant une dizaine de minutes. Passé ce délai, les arômes meurent petit à petit du fait de l’oxydation. Nous vous conseillons donc, en complément, d’utiliser un moulin, manuel ou électrique.
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