Bouilloire programmable Bonavita
Cette bouilloire électrique Bonavita permet de programmer très précisément la chauffe de l’eau. Très simplement, en appuyant sur les boutons « plus » et « moins » de la base de la bouilloire, vous pourrez régler la chauffe au degré près. Si vous souhaitez une eau à 92°C, la bouilloire Bonavita vous la servira. Le temps de chauffe n’est pas le plus rapide que nous ayons vu mais il reste tout à fait correct, dans la moyenne. L’appareil a une bonne gestion de l’inertie de la chauffe et arrive donc à chauffer l’eau de manière précise.
Plage de chauffe idéale
La plage de chauffe est assez large et permet à la bouilloire de s’adapter à toutes les situations : de 60°C à 100°C, par palier de 1°C.
Maintien au chaud de l’eau
Une fois l’eau chauffée, l’appareil la maintiendra à température pendant 1 heure. Cette fonctionnalité est très pratique au quotidien, car quand on souhaite avoir une eau à 92°C pour réaliser son café, il est gênant de devoir réaliser une nouvelle chauffe car la bouilloire a terminé de chauffer 5 minutes plus tôt. Avec la Bonavita, on ne rencontre pas ce problème, et ce n’est que du bonheur.
Infusion maîtrisée du café, du thé et des infusions
Grâce au contrôle de température au degré près et au maintien à la température pendant 1h, vous avez en main la clé pour réaliser de bons café, thés et infusions. Nous vous rappelons ci-dessous les températures optimales pour chaque boisson :
- Le café s’infuse à 92°C
- Le thé noir s’infuse à 90°C
- Le thé vert s’infuse à 75°C
- Les thés blancs et thés verts précieux s’infusent à 70°C
- Les infusions (fruits, plantes, rooibos) s’infusent entre 95°C et 100°C.
Le respect de ces températures vous assure une boisson infusée dans les règles de l’art, qui saura délivrer en tasse tous ses arômes.
Bec en col de cigne
Indéniablement, le bec en forme de col de cigne ajoute une note chic à votre bouilloire Bonavita. Mais cet agrément n’est pas là que pour son aspect visuel, il permet d’avoir une « verse » maîtrisée et donc homogène. Grâce à lui, vous pouvez dire adieux à vos cafés mal extraits, vous pourrez délivrer la même quantité d’eau sur toute la mouture et éviter le perpetuel problème du sur-extrait au milieu, sous-extrait sur les côtés. Bonjour les bons cafés !
Une capacité passe-partout : 1L
Avec une capacité de 1 litre, vous pourrez réaliser toutes les boissons que vous souhaitez à la maison… Sauf peut-être quand vous inviterez un régiment 😉 . Dans 99% des cas, vous aurez besoin d’un volume d’eau allant de 400ml à 1L, et la bouilloire Bonavita à contrôle de température sera à son aise dans tous ces cas de figure !
Aucun contact de l’eau avec les pièces en plastique
Petit point positif qui a son importance, l’eau n’entre jamais en contact avec de la matière plastique. Le peu de matière plastique présent sur la bouilloire (base et anse) est sans Bisphénol A.
